Тематические программы в ресторанном обслуживании(на примере кафе ИП Яровой)
Тема работы: | Тематические программы в ресторанном обслуживании(на примере кафе ИП Яровой) |
Предметная область: | соц-культурный сервис и туризм |
Краткое содержание: |
Содержание
Глава 1. Теоретические основы тематического обслуживания в сфере услуг 1.1 Классификация предприятий общественного питания 1.2 Виды и классификация услуг предприятий общественного питания 1.3 Методы и формы обслуживания Глава 2. Организация тематического обслуживания в кафе ИП Яровой 2.1 Краткая организационно – экономическая характеристика кафе 2.2 Анализ целевой аудитории и конкурентов ИП Яровой 2.3 Исследование тематических программ ИП Яровой кафе «Метро» Глава 3. Разработка тематической программы для кафе ИП Яровой 3.1 Организация обслуживания тематических вечеров 3.2 Расчет экономической и социальной эффективности предлагаемых мероприятий Список использованных источников
|
Объём работы: | 71 страниц |
Цена: | 6000 рублей |
Замечания: | 47704 |
Купить эту работу
Отзывы
Инна СемёноваСрочно понадобилось сочинение по английскому языку. Выполнили отлично, уникальный текст, безупречное качество. Стилистика шикарная! Получила оценку 5. В будущем обязательно обращусь еще! Иван СидоровЦены тут гораздо ниже, чем у многих конкурентов, а качество лучше. Заказывал отчет по преддипломной практике. Меня устроил конечный результат. Виктория ТимошенкоБлагодарю Вас за качественную курсовую по менеджменту на примере одного отдельно взятого предприятия. Я еще не успела ее сдать, но мне она очень нравится. отправить отзыв